年末のご挨拶 [猫]
年末という感じがしない…。
いま取りかかってる仕事、クライアントからのレスポンスが遅く、進まない。
できれば今日明日中に終わらせたいのに。。
まぁ、気を取り直して先日のクリスマスの話題です。
まずはスパークリングワインで乾杯です☆
いつもお世話になっているMさんからいただいた、新潟市角田浜というところにあるワイナリー「フェルミエ」の「ロゼシュワ！」。
日本ワインらしい味わい、口に含むと爽やかな苦み、飲み込んだあとにベリーのような甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
おいしい～～～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
メインは、ラムのテンダーロインをタタキにしました。
今年の夏、ネットの冷凍便で買ったもの。賞味期限はまだ余裕でした(*^^*)
もっちもちでうまい。毎年買っていますが、大好きです。
M1グランプリを見ながらちょっとごちそうを食べて、ワインを飲みました。
シマとミケがいない以外は、我が家のいつものクリスマスでした。
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まるにクリスマスプレゼントを買いました。
さんざん迷って買った「チューバード 釣り竿タイプ ￥298」安い…。
モチーフはネズミですが本物の鳥の羽根を使っています。
まる、大興奮。
ものすごく食いついて、空中ひねりを何度も繰り出していました。
疲れてハァハァ言ってるのに「もっとニャ！」と要求してきます。
え…まる大丈夫…？心配になっちゃうんだけど…
↓なんだこの写真(￣▽￣;)
私が遊んであげて、夫に撮ってもらったのですが、ジャンプしている姿は撮れませんでした…。
ゆきちさんのところのこてつくんのお写真を見習いたい。
↑「かなり気に入ったまる… この子はまるのものまる…」
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まるの舐めハゲ、治ってきました(*^^*)
↓以前
↓現在
↑写真中央の、ちょっと窪んでいる部分が患部です。毛が生えてきました(*^^*)
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皆さま、今年もたいへんお世話になりました。
私にとっては、大切な大切なミケとのお別れがあった年でしたが
ブログの皆さまに助けていただき救われました。ありがとうございます。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
↓「みにゃさま、うちのカイヌシをよろしくなのにゃ」 byリリシマ
↓「ミケからもお願いするのニャ～」 byぽちゃミケ
↓「これからはまるががんばってカイヌシを支えるまる～」 by暴れん坊まる
では皆さま、よいお年を(*^^*)！
食生活アドバイザーという資格を取りました [日記]
「食生活アドバイザー」という資格を取得しました。
今のところ食生活アドバイザーには2級と3級しかなく、私は2級を受験しました。
とにかくお金をかけたくなかったので、公式テキストと過去問を買って、独学で勉強。
そして一発合格を目指しました。
書いて覚える派。というか、書かないと覚えられない(￣▽￣;)
テキストを丸暗記するつもりで勉強しました。
勉強自体は楽しかったんだけど、久しぶりの試験はとても緊張しました！
それにしても、合格通知ってやっぱりもらうと嬉しいものですね(*^^*)
今月初めに母の家に行ったとき、自己採点の段階でたぶん合格してると話すと、
「お祝い」と言って黒毛和牛のお肉を持たせてくれました。
↓夫が焼いてくれた
↓断面、斜めに切ればよかった…(￣▽￣;)
めちゃくちゃいい焼き加減で、にんにく赤ワインソースがとても合いました。
おいしかった～！
新しい仕事を始めたり、何かに挑戦したりすると、いつも応援してくれる母。
いつもいつも感謝です。
そして何かにチャレンジするのっていいですね。
お空にいるミケとシマにも、がんばったよと伝えたい(*^^*)
（たぶん、ずっと見守ってくれてたと思うけど）
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まるを抱っこ。
開脚しとる。
1か月くらい前、まるの右わきの下に1cmくらいのハゲを見つけました。
よく見てみると、小さな傷痕みたいのがある。
でも、毛が生えてきてるし痛そうにも痒そうにもしていないので、
大したことないと思って（思うようにして）様子を見ていました。
ところがある日…
いつものようにまるが激しく遊んでいると、ハ…ハゲが大きくなってる！
しかもなんだか赤い。（出血ではない）
ものすごく心配になって、ネットでいろいろ調べました。
これがミケやシマならすぐに病院に連れて行くんだけど、まるに病院はものすごくストレスになりそう。
ハゲがある以外はいつも通り…
まるの様子や患部の場所から、皮膚病などではなさそう？
（もちろん、素人の判断は禁物です）
その後もいろいろ調べ、舐めハゲでは…という結論に。
X（エックス）には、同じような見た目で、同じような場所に
ハゲができている子の投稿がたくさん出てきました。
環境が変わったなどのストレスが原因となることが多いんですね。
まるにとっての一番の変化といえば、ミケがいなくなったことかなぁ…。
大好きで頼りにしていたミケ姉さん。
そりゃあ大きな大きなストレスだよね。。
それに加えてまるはもともとものすごい舐め魔。
ミケや私ををしつこくベーロベーロ…
ミケがいなくなり、まる自身へのグルーミングが増えました。
しかもまる、カミカミもする。
私の手もベーロベーロ…の後、カミカミもしようとします。
毛なんてないのに！！( ﾟДﾟ)ｺﾗｯ
とりあえず病院はナシだな。（ストレスが増えそう）
いつも以上に遊んであげて、なるべく一緒にいてあげるようにしています。
少しずつ毛が生えてきて、ナメナメも減ってきました。
早く、フサフサに生えそろいますように(*^^*)
中条たまごのプリンと、ミケの姉妹・はなちゃん [猫]
先日、友人のNちゃんが遊びに来てくれました。
というか私がNちゃんに会いたくて、来てもらいました。
ランチにはピザを焼くね～と張り切ったんだけど…
…失敗しました(>_<)
温度管理が甘かったようで、十分に発酵しなかった。
うまく膨らまず、モチモチ感のない重い仕上がりに。
今まではわりと適当に作っても失敗しなかったのにな～…
Nちゃん、リベンジするからまた食べに来てね。
↓Nちゃんがお土産に持ってきてくれた「中条たまご」のプリン。
それと、仙台旅行の道中で立ち寄ったという山形・高畠ワイナリーのワイン！
たくさんもらってしまった。失敗したピザを食べさせたというのに…申し訳ない。
フルーツのジュレがのってるクリーミーなプリン。
↑ピントが合ってないけど、手前が「紅まどんな」という高級みかんのプリン
奥がチーズケーキのプリン
ジュレが絶妙な食感で、下のトロトロプリンと一緒に食べるととてもおいしい。
これは初めてのおいしさ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
夫のぶんも買ってきてくれた、優しいNちゃん。
↓左はシャインマスカット（私が食べた）、右はベリー（夫が食べた）
もうひとつ、コーヒーゼリーがのったプリンもすごくおいしかったです！
Nちゃん、本当にありがとう(*^^*)
猫のこと、仕事のこと、資格のこと、たくさんお話ができてとても楽しかったよ♪
また来てね。
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Nちゃんは、ミケと一緒に生まれた男の子を引き取ってくれた里親さん。
シマとも3か月違いの兄弟で、この子も「シマ」という名前でした。
※うちのシマと区別するため、ここでは便宜上「シマツー」と呼ぶことにします
↓手前がシマ（2006年5月うまれ）、奥がシマツー（2006年8月うまれ）
※ここから画像の大きさがバラバラになります。見にくくてスミマセン(>_<)
↓シマツーやミケと一緒に白い女の子も2匹うまれました。
それぞれ、夫の実家の知人、私の母の知人に引き取っていただきました。
母の知人のかたは、ミケの姉妹を「はなちゃん」と名付け、とても可愛がってくれていました。
↓ミケとはなちゃん?とシマツー（引き取られる前）
↓うちのシマとはなちゃん?とミケ（引き取られる前）
↓Nちゃんちに行ったシマツーの代わりにおっぱいを飲むシマ（シマ、4か月くらい？デカイ。）
↓大きくなったはなちゃん
子猫の頃は真っ白だったのに、成長するにつれ「うすみけさん」になりました。
耳の形がミケそっくりなんです。お顔も似てる(*^^*)
そして…シマとシマツーが、ほとんど同時期に旅立ちました。
シマが2020年8月、シマツーは同じ年の7月。
ミケが2023年5月に旅立ち…
なんと、はなちゃんも、今年の10月に旅立ったそうです。。
17歳まで、長生きしてくれました。
とても可愛がってもらったそうで、心から感謝です。
↓はなちゃんの祭壇です（母に送られた画像を使わせてもらいました）
↓ご自宅の敷地内に、立派な墓碑を作ってもらいました
はなちゃんの里親様、ほんとうにありがとうございました。
今頃、シマ、シマツー、ミケ、はなちゃん、クロ母さんやコマおじさんも…
きっと再会して、一緒に遊んでいるだろうな。
みんな、いつか、お着替えして戻っておいで。いつでも待ってるよ。
餃子って楽しいよね [料理]
週末は、だいたい夫が夕飯を作ってくれます。（あ、ブランチも…）
この日のメニューは餃子でした(*^^*)
まずはパクチーと海老の水餃子。
具にも刻んだパクチーが入ってます。
今回は、厚手でモチモチとした市販の皮を使いました。
餡は夫が作り、包む・ゆでる・盛り付けは私が担当。
中華鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩とごま油を加えてゆでました(*^^*)
ぷりぷりの海老、パクチーの香り、ツルンとした皮。旨すぎる( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
自分のを少なめにして夫に多く盛り付けたの失敗。笑
餃子は焼き・揚げ・蒸しなどがあるけど、水餃子が一番好きです(≧▽≦)
ビールもおいしかった(*^^*)
次は焼き餃子。
これは全部夫が作りました。
具は豚ミンチ&キャベツ！シンプル！
かぶるくらいのお湯でゆでながら水分を蒸発させ、水が無くなったところで油を加えて焼き目をつけます。
モチモチの皮とカリッとした焼き目、たまにキャベツの歯ごたえ。
うまい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
この前O阪O将で食べた餃子よりもおいしかったです。
肉よりキャベツ多めなのでペロリと食べちゃいました。
ちなみに餃子のタレは酢＋醤油（酢が多め）＋豆板醤が定番。
酢コショウもおいしいですよね(*^^*)
かぼすや柚子胡椒も試したことがあります。
かぼす、おいしかった。オススメです☆
デザートにはハーゲンダッツのクリスピーサンドを。糖質とりすぎです。
期間限定の「ヘーゼルナッツラテ」。
クリスピーサンドはウエハースのサクサクとチョココーテイングのパリパリがいいんだよな～☆
1個ぜんぶ食べそうになるのをグッと堪えて、3分の1を夫にあげました(￣▽￣;)
これを無駄な足掻きと言う。
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そういえば、先日こんなことがありました。
前回の記事では、スーパーで車のキーを拾ってくれた親切な人の話をしましたが、今回は逆？のイヤなこと。
平日の夕方、前回とは別のスーパーで買い物をしました。
店はけっこう混んでいて、私はセルフレジで会計をしていました。
買った品物は6点、手際よくバーコードを通し、カードでサクッと会計。
終わって、エコバッグの袋を閉じていたら…
（巾着のように閉じるタイプ。紐を結んだりはしない）
中年の男性が私のレジまで来て会計を始めました(# ﾟДﾟ)
私がまだいるのに。え？エコバッグの袋を閉じてたのがダメだった？
モタモタしてた訳でもないし、普通は、前の人がレジを離れたら次の人、なんじゃないの？
「まだ終わってないんですけど」って言ったけど、シカトされました。聞こえてなかった？
こんなことは初めてで、とても腹が立ちました(ー"ー)
私の心が狭いのかな。
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今日は、まるがうちに来たばかりの頃の写真を(*^^*)
2021年、2年前の今頃です。
↓まるの目の前でまるのごはんを食べるミケ
↓食べ終わって立ち去るミケ。呆然とするまる。笑
もうちょっと過去に遡ります。
↓6～7年前かな？仲良しシマミケ。
↓冬、膝に来るシマ（後ろ頭なでたい！）
↓2007年、ミケの避妊手術後（シマが傷口を労わってあげてる）
↓この黒猫がシマミケの母です（クロ母さん）。茶トラはクロのきょうだいで「コマ」♂
↓ミケとシマみたいに仲が良かったクロとコマでした(*^^*)
