平日の夕飯を別々にしてからお互いストレスのない食生活を過ごしている。
夫のモヤシ炒めはいろんな技を駆使しているので 先日ついに
「（自分が作るより）ミケシマの作ったモヤシ炒めの方が美味しい」と言わせてやった！
でも昨日は私の体調が良くなかったのもあり軽くシャキシャキに仕上げてしまった。
案の定「もう少し柔らかい方がいい」とのたまう。
うるせー！じゃあ自分で作れ！！こっちも仕事して来とるんじゃい(-"-)！！
…と、こんな感じで円満にやっとります。
週末のごはんは鯵のなめろうとか イカ刺しとか 二人の好物を食べる^^
それで、ちょっと話が逸れるが私の誕生日は3月上旬。
最近 誕生日が災難続き^^;
去年は当日食べた生ガキ（スーパーで買ってきたもの。レモンをかけて食べた）
に当たり、次の日のたうちまわった。病院にも行った。
生ガキ大好きでよく食べていたが当たったのは生まれて初めて。辛かった…
今年は誕生日の少し前から風邪を引き…
新型ウイルスが流行りだしていたので疑いつつ^^;市販薬で治した。
咳と鼻水で重症…熱はあまり出なかったけど…
で、誕生日なんて知らないうちに過ぎてた。
でも一応夫からプレゼントをもらった。いつも大抵お酒 笑
もらったのは芋焼酎「晴耕雨読」。
麦焼酎「百年の孤独」はいつだったかのホワイトデーにチョコと一緒にもらった^^
晴耕雨読の方は3月にもらって以来開けてなくて 週末ごはんのときに解禁(?)した
おつまみは先日TVでみた 牛もつのアヒージョ。
作ってもらった。（というか作りたがった。）
牛もつ自身の脂だけでアヒージョにする…という合理的なお料理。
ニンニク、タカノツメを入れて弱火でグツグツ。味付けは塩。
TVではモツから脂がいっぱい出てちゃんとアヒージョになっていたがそこまで脂出なかった…
和牛と輸入牛の違いだろうか…
でもめっちゃ旨かった！！少しの量でもものすごい満足感^^
芋焼酎「晴耕雨読」に合うのは言うまでもない°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
↑は安くて新鮮なカリフラワーが手に入ったときに作る「カリフラワーのチーズ焼き」
生のカリフラワーを小さめに切ってオリーブオイルを敷いたスキレットに並べる。
塩とクミンを振り溶けるチーズをかけてオーブンで焼く。
カリフラワーが柔らかくなる前に取りだし完成。←歯ごたえを残すのは私の好み。
これ簡単でメッチャ旨いのでぜひやってみてほしい。
あとはきゅうりの甘酢漬け。3日経ったくらいが食べごろ！
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そろそろ夏服が欲しいんだけどなかなか気に入るものがない。
ずっと前から洋服から靴、バッグに至るまですべてネットで買っている。
経験上、服も靴も実店舗で試着して買ったものよりもネットで買うものの方が気に入る率が高い。
あ、でも去年 しま〇らで買った500円のシャツはすごく気に入っている笑（試着なし）
先日いつも買っているネットショップでよさげな夏服があったから買ってみた。
家に届いて試着したら…なんか色味が違う…あと思ってたより厚ぼったい…
いつもはこういうとき、返品ではなく別の商品と交換するのだが（送料がかからない）
今回は他に欲しいものもないし返品することにした。（送料は自己負担）
届いた箱にそのまま入れて コンビニに持って行くと…
なんと1050円！ 返送先は岐阜県。えー！！こんなにかかるのー！
も…盲点だった… もう少し調べればよかった… 夏服2枚なので箱じゃなくて袋に入れるとか…
配送もネットで申し込んでおくとか…
無知は損をする… と改めて思った出来事だった。
↑ソーシャルディスタンス
※宇多田ヒカルの「Distance」という曲が好き。https://youtu.be/jlUjN0Il1mc