サバ缶とパプリカ、ミニトマト、バジルのパスタ

サバ缶レシピを紹介するシリーズ。え？シリーズ化してた？

今回作ったパスタがとてもおいしかったので紹介します(*^^*)

「サバ缶とパプリカ、ミニトマト、バジルのパスタ」

一応、今回わたしが作ったレシピを載せておきます＼(^o^)／

*材料（1人分）*

・フジッリ（お好みのショートパスタ）……70g

・パプリカ………1/2個

・ミニトマト……8個くらい？

・サバ缶…………1/2缶

・ニンニク………1片

・バジル…………適宜

・オリーブオイル……適宜

・塩………………適宜

*作り方*

１．フライパンに多めのオリーブオイルと潰したニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで加熱する。

※ニンニクはくれぐれも焦がさないように！焦げそうになったら取り出そう。

２．2cm角に切ったパプリカを加え、炒める。

※パプリカは、時間があればじっくりと火を通そう。甘くなるよ！

３．横半分に切ったミニトマトとサバ缶を加え、軽く塩を振る。

４．塩を入れたお湯でパスタをゆで始める。途中で３．のフライパンにパスタのゆで汁を加え、軽く煮込む。

※ゆで汁の量は適当に・・・あまりシャバシャバにならない程度。

５．パスタがゆで上がったら、４．に加え、よく混ぜてソースを乳化させる。

６．器に盛り付け、バジルをのせて完成！※お好みで黒胡椒を振る

これ、ほんっっっとにおいしいです！！！

爽やかな白ワインととてもよく合いました。

ぜひ作っていただきたい～＼(^o^)／

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最近、たまーーーにミスドを買います。

CMで見てちょっと気になっていた「さつまいもド」と「くりド」。

ドーナツで秋を感じる・・・（ドーナツくらいでしか秋を感じられない？）

食べた。

うーん、甘い！！！笑

このほかにスタンダードのも何個か買って夫と分けたんだけど、オールドファッションを食べて

「やっぱり定番がおいしいね」という結論になりました(≧▽≦）

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最近、私がソファで横になっていると、まるがやって来る。

↓イメージ図（タオルが敷いてあるところに私の頭が来ると想像してください）

最近とくに甘えんぼが過ぎるぞ(≧▽≦)

でも寝室で一緒に寝るってことはないんだよね(￣▽￣;)

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