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YEBISU JUICY ALE [酒]

ちょっと間が空いてしまった。

今回もビールの記事になりそうです(・∀・)スミマセン

もう1か月以上前になりますが、とあるビールにはまりました。

それは「YEBISU JUICY ALE(エビス ジューシーエール)」!!

エビスジューシーエール.JPG

ある日スーパーで見かけて気になってたんだけど、次の日tamaさんのブログでも話題になっていて…

即、買いました(・×・)

YEBISU JUICY ALEの原材料は、麦芽、ホップ、グレープフルーツのみ

エビスと相性のよい、ホワイトグレープフルーツを採用しています。

ホップにもこだわり、白ブドウの香りがする「ネルソンソーヴィニヨン」と

ミントのような香りの「ポラリス」を一部使用。


YEBISU JUICY ALE、とっっっ…てもおいしいです!!

ものすごい幸福感に襲われて、飲んでる間じゅう「おいしい~~~」と言っていました笑

白ブドウの甘くフルーティな香り、グレープフルーツの苦み

そして、喉を通るときのゴキュッゴキュッ”という感じは今まで味わったことがありません!

なんというか…とてもみずみずしい。

まさに“ジューシー”という言葉がぴったりです。


おつまみにはグレープフルーツと生ハム、モッツァレラチーズのサラダを合わせました。

生ハムグレフルサラダ.JPG

↑これは、ホワイトグレープフルーツがなくて「ジューシーフルーツ」で作っています。

ジューシーフルーツとは「河内晩柑」のことで、グレフルより酸味や苦みが柔らかい感じ。

YEBISU JUICY ALEとの相性は抜群です!

レタスはないほうがおいしいかも~笑


このビール、限定発売だそうで、もう売ってません(T0T)

tamaさんからも「追加で買おうと思ったらもうどこにもなかった」という情報が。

それ以来、どこかで見かけてはちょこちょこ買い足していました。

いま在庫が15本。大切に飲んでいます(*^-^*)


そうそう先日、グラスによってまったく味が変わることを発見!

いつもは↑のグラスで飲んでいたのですが、あるとき↓のグラスで飲んだんです。エビス琥珀.JPG

そしたら、香りはしないし独特な“ゴキュッゴキュッ”の喉越しもない。驚きました。

たとえば芳醇な赤ワインをタンブラーで飲むと、味も素っ気もなくなったり、変な苦みが出たりしますが、このジューシーエールでも同じことが起こりました。

このビールがいかに香りにこだわったものなのか、また、「香り」が味や幸福感にいかに大きく影響するのかがわかりました!

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急に暑くなって戸惑っている様子のまる。

毎日ソファの上でひっくり返って寝ています\(^o^)/

右手をのばすまる.JPG

うん…?なんだいその右手は…?

右手をのばすまる正面.JPG

別にノビをしてるわけじゃなく、ずっとこの姿勢で寝ていたまるでした。

まる、明日お口(歯周病)を診てもらいに病院に行くかね?

タグ: ビール
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