YEBISU JUICY ALE [酒]
ちょっと間が空いてしまった。
今回もビールの記事になりそうです(・∀・)スミマセン
もう1か月以上前になりますが、とあるビールにはまりました。
それは「YEBISU JUICY ALE(エビス ジューシーエール)」!!
ある日スーパーで見かけて気になってたんだけど、次の日tamaさんのブログでも話題になっていて…
即、買いました(・×・)
YEBISU JUICY ALEの原材料は、麦芽、ホップ、グレープフルーツのみ。
エビスと相性のよい、ホワイトグレープフルーツを採用しています。
ホップにもこだわり、白ブドウの香りがする「ネルソンソーヴィニヨン」と
ミントのような香りの「ポラリス」を一部使用。
YEBISU JUICY ALE、とっっっ…てもおいしいです!!
ものすごい幸福感に襲われて、飲んでる間じゅう「おいしい~~~」と言っていました笑
白ブドウの甘くフルーティな香り、グレープフルーツの苦み
そして、喉を通るときの“ゴキュッゴキュッ”という感じは今まで味わったことがありません!
なんというか…とてもみずみずしい。
まさに“ジューシー”という言葉がぴったりです。
おつまみにはグレープフルーツと生ハム、モッツァレラチーズのサラダを合わせました。
↑これは、ホワイトグレープフルーツがなくて「ジューシーフルーツ」で作っています。
ジューシーフルーツとは「河内晩柑」のことで、グレフルより酸味や苦みが柔らかい感じ。
YEBISU JUICY ALEとの相性は抜群です!
レタスはないほうがおいしいかも~笑
このビール、限定発売だそうで、もう売ってません(T0T)
tamaさんからも「追加で買おうと思ったらもうどこにもなかった」という情報が。
それ以来、どこかで見かけてはちょこちょこ買い足していました。
いま在庫が15本。大切に飲んでいます(*^-^*)
そうそう先日、グラスによってまったく味が変わることを発見!
そしたら、香りはしないし独特な“ゴキュッゴキュッ”の喉越しもない。驚きました。
たとえば芳醇な赤ワインをタンブラーで飲むと、味も素っ気もなくなったり、変な苦みが出たりしますが、このジューシーエールでも同じことが起こりました。
このビールがいかに香りにこだわったものなのか、また、「香り」が味や幸福感にいかに大きく影響するのかがわかりました!
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急に暑くなって戸惑っている様子のまる。
毎日ソファの上でひっくり返って寝ています\(^o^)/
うん…?なんだいその右手は…?
別にノビをしてるわけじゃなく、ずっとこの姿勢で寝ていたまるでした。
まる、明日お口(歯周病)を診てもらいに病院に行くかね?